Bis zu  27% mehr Umsatz  durch psychologisches Menu-Engineering

Professionell gestaltete Speisekarten, die nicht nur gut aussehen, sondern Ihre Gäste gezielt zu höheren Bestellungen führen.

Individuelles Design

Umsatzoptimiert

24-48h Lieferung

Wissenschaftlich fundiert

 Kunden4.9/5 Bewertung

In 3 Schritten zur perfekten Speisekarte

Von der ersten Beratung bis zur fertigen, druckfertigen Speisekarte – wir begleiten Sie durch den gesamten Prozess.

 
  • Kostenlose Beratung

    In einem 30-minütigen Gespräch analysieren wir Ihr aktuelles Angebot und Ihre Ziele. Wir identifizieren Ihre profitabelsten Gerichte und entwickeln eine Strategie.

  • Design & Optimierung

    Unser Team erstellt ein individuelles Design, das perfekt zu Ihrem Restaurant passt. Wir optimieren Layout, Beschreibungen und Preisdarstellung für maximalen Umsatz.

  • Kostenlose Beratung

    Sie erhalten druckfertige Dateien in höchster Qualität. Optional organisieren wir auch den Druck. Änderungswünsche? Kein Problem – wir passen an, bis Sie 100% zufrieden sind.

Fordern Sie Ihr Angebot für eine neue Speisekarte an


Warum Menu-Engineering funktioniert

Cornell University Studien zeigen: Die richtige Gestaltung Ihrer Speisekarte kann den durchschnittlichen Bestellwert um bis zu 27% steigern.

  • Höherer Umsatz pro Gast

    Durch strategische Platzierung hochmargiger Gerichte und psychologische Preisgestaltung steigt der Durchschnittsbon um 18-27%

  • Gezielte Blickführung

    Wir lenken die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste auf Ihre profitabelsten Gerichte durch wissenschaftlich fundierte Layout-Prinzipien

  • Schnellere Entscheidungen

    Klare Struktur und appetitanregende Beschreibungen verkürzen die Bestellzeit und erhöhen die Tischrotation

27%

Umsatzsteigerung möglich

500+

Zufriedene Restaurants

24-48h

Lieferzeit

100%

Zufriedenheitsgarantie

27%

Umsatzsteigerung möglich

500+

Zufriedene Restaurants

24-48h

Lieferzeit

100%

Zufriedenheitsgarantie

Wählen Sie das passende Paket

Von klassischen Print-Speisekarten bis zu modernen digitalen Lösungen – wir haben für jedes Restaurant die richtige Lösung.

Professionell gestaltete Print-Speisekarte mit psychologisch optimiertem Layout

QR-Code basierte digitale Speisekarte mit Echtzeit-Anpassungen und Analytics

Komplette Menü-Optimierung mit Verkaufspsychologie und A/B-Testing

Was unsere Kunden sagen

“Nach der Umgestaltung unserer Speisekarte ist unser durchschnittlicher Bon um 23% gestiegen. Die Investition hat sich bereits im ersten Monat amortisiert!”

— Maria Schmidt, Ristorante Bella Vista

“Die digitale Speisekarte mit QR-Code ist bei unseren Gästen sehr gut angekommen. Besonders praktisch: Wir können Tagesgerichte sofort aktualisieren.”

— Thomas Müller, Gasthaus zum Löwen

“Professionelle Beratung und superschnelle Umsetzung. Das Team hat unsere Markenidentität perfekt eingefangen und gleichzeitig für mehr Umsatz gesorgt.”

— Julia Weber, Café Sonnenschein

Bereit für mehr Umsatz?

Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Speisekarte optimieren. Kostenlose Erstberatung – unverbindlich und ohne Risiko.

Alles, was Sie wissen müssen

Wie schnell kann ich meine neue Speisekarte haben?

In der Regel liefern wir die erste Version innerhalb von 24-48 Stunden nach der Beratung. Nach Ihrem Feedback nehmen wir letzte Anpassungen vor, sodass Sie meist innerhalb einer Woche Ihre finale Speisekarte haben.

Die Preise variieren je nach Umfang und gewähltem Paket. Eine klassische Print-Speisekarte beginnt bei 299€, digitale Lösungen ab 399€. Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot.

Ja! Bei Print-Speisekarten erstellen wir gerne neue Versionen zu vergünstigten Konditionen. Bei digitalen Speisekarten können Sie jederzeit selbst Änderungen vornehmen oder uns beauftragen.

Menu-Engineering basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen der Verkaufspsychologie. Wir analysieren, welche Gerichte am profitabelsten sind und platzieren diese strategisch im “Golden Triangle” der Speisekarte. Zusätzlich optimieren wir Beschreibungen, Preisdarstellung und visuelle Hierarchie.

Wir liefern standardmäßig druckfertige Dateien, die Sie bei jeder Druckerei Ihrer Wahl verwenden können. Auf Wunsch organisieren wir auch den Druck bei unseren Partnerdruckereien zu fairen Konditionen.

 

Ja! Wir arbeiten so lange mit Ihnen zusammen, bis Sie zu 100% zufrieden sind. Inklusive sind 2 Revisionsrunden, bei Bedarf können weitere Anpassungen vorgenommen werden.